увеличить

Целебные свойства чеснока были известны в Средней и Юго-Западной Азии еще за несколько тысячелетий до нашей эры. Выращивался он и в Древнем Египте.

Известно под названиями лук-чеснок, часник, устой...

Внешний вид. Многолетнее луковичное растение высотой до 1,5 м, плоды и семена обычно не образует. Размножается вегетативно, путем посадки "зубков" в двух-пяти строчных лентах.

Место произрастания. Родина - Южная Азия. Широко культивируется во многих странах.

Целебные свойства. Используют луковицы, содержащие фитонциды, аллиин, который под влиянием энзима аллиназы образует аллицин, обладающий сильным бактерицидным действием. В луковицах также содержатся жирное масло, эфирное масло, инулин, фитостерины, витамин С, углеводы, белки. В зеленых листьях - витамины В₁, РР, С и другие вещества.

Применение. Экстракт чеснока густой входит в состав препарата Аллохол, применяемого при лечении хронического гепатита, холангита, холецистита, хронического атонического запора. Настойка чеснока применяется для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике, при атонии кишечника и колитах; ее назначают при гипертонии и атеросклерозе (см. атеросклероз).

Частое употребление лекарств, дрожжевого теста, молока обусловливает заселение желудочно-кишечного тракта чужеродными микроорганизмами - конидиями, дрожжами, стафилококками. Эти паразиты внедряются в слизистую пищеварительных путей, питаются нашей кровью, а в итоге выделяются продукты жизнедеятельности, часто ядовитые и столь радикально влияющие на процессы нашего жизненного цикла, что врач, обнаруживающий дисбактериоз как сопутствующее заболевание, с трудом разграничит симптомы основной болезни от симптомов, вызванных бесконечно страшной, абсолютно непредсказуемой деятельностью паразитов желудочно-кишечного тракта. Для борьбы с дисбактериозом применимо лечение чесноком. В течение недели-двух утром натощак съедать без хлеба зубок чеснока за час до еды и забок вечером - через два часа после ужина. Признаком исцеления будет прекращение вспучивания желудка после приема пищи. Процессы брожения не будут мучить человека. Во время лечения чесноком в особо запущенных случаях вызывается жжение по пищеводу и желудку. Все правильно. Убивая паразитов, сок чеснока всасывается в обнажившиеся ранки, где проживали паразиты. Не исключено явление повышенного сердцебиения. Ведь чеснок - единственный продукт, содержащий в себе растворенный германий. Этот элемент укрепляет "пружинную" систему всех наших клапанов.